SCD Reseptit

Täältä löydät joitakin niistä juomista, joiden ohjeita scd-fi listalla on lähetetty...
 
Juomat

 
> jäätee

Jäätee

  • hunajaa
  • laihaa Earl Grey -teetä
  • sitruunaa / appelsiinia
  • jääkuutioita/murskaa


Keitä laihaa Earl grey teetä tai Lemon teetä.
Jäähdytä. Purista maun mukaan sitruunaa sekaan
ja sekoita. (halutessasi muitakin sitrushedelmiä) (appelsiini-sitruuna on hyvä) Lisää aavistus hunajaa
tai SCD-siirappia (voit tehdä sen sitruunan mehusta, appelsiinituoremehusta tai rypälemehusta) Lisää joukkoon jääkuutioita/murskaa. Anna kylmetä hetki. Säilytä jääkaapissa Suljetussa kannussa/pullossa. Tarjoile kylmänä jäitten kanssa tai ilman.

 

> Sitruunavesi
Sitruunavesi *
  • sitruuna
  • raikasta vettä

Laita kylmää vettä litran astiaan. Leikkaa sitruunalihasta renkaita. laita veteen. Sulje kannu ja jätä jääkaappiin yön yli. Maku on kevyen raikas sitruuna. Voi käyttää Introvaiheessakin. Sitruunavesi on hyvä janojuoma. Muista että liian vahva sitrushedelmäjuoma saattaa lisätä oireita (varsinkin aamulla juotuna). Siksi juuri sitruunavesi saattaisi olla alkuvaiheessa parempi kuin suoraan hedelmästä puristettu tuoremehu. 

 

> Viinimarjalehtijuoma

Viinimarjalehtijuoma

 

  • 5 l viinimarjanlehtiä
  • 5 l kiehuvaa vettä 
  • 50 g sitruunahappoa (apteekista)
  • 500g hunajaa

Kaada vesi lehtien päälle ja anna jäähtyä. Lisää sitruunahappo. Siivilöi seuraavana päivänä lehdet. Lisää sokeri (hunaja) ja kiehauta. Jäähdytä ja pullota. Jos haluat säilyttää pulloja lämpimässä ( tai jos jääkaappi on täynnä niinkuin meillä) Steriloi pullot kuumassa uunissa ja kaada mehu pulloihin kuumana ja laita kiehautettu 'pullo-tutti' päälle. Anna jäähtyä suljetuissa pulloissa.. Tein erän 450g hunajapurkilla ja tuli vähän turhan hapanta mehua. Suosittelen yli puolta kiloa hunajaa. Mehu on laimennettavaa janojuoma mehua. Myös vadelman lehdistä vois tulla tosi hyvää!!